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特別編 : 台湾研修視察 パート⑤   

5月18日(金)お昼~
台湾の名所や観光施設はこれで一段落。
台湾グルメを本格的に堪能する予定となっています。
故宮博物館から台北中心部に移動したところで昼食時間。
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昨日は台湾茶、牛肉麺などは食したが、
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そうだそうだまだ小籠包というものを食べてない。
お昼は小籠包などを食べることになっていて、
台北市内の名店で昼食することになっている。

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台湾だけではなく香港や日本にもチェーン店を持つ鼎泰豐(ディンタイフォン)
ここのシェフは以前、鼎泰豐で働いていたそうで、
鼎泰豐の味がこの店でも味わえるのが特徴です。
それは楽しみだな~台湾に来て初小籠包だ。

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どれも美味しいな。小籠包だけではなく、
ちゃーはん、餃子、マーボー豆腐や豚の角煮まで何でも美味しかった。

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そしてウーロン茶小籠包もね。ちょっと茶の苦みありますが、
辛味が強かったマーボー豆腐の後に食べると特に旨い。

贅沢な昼食でしたね。
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プロ野球選手の面々もここで食べたようですね。
左から、西武:秋山、巨人:沢村、巨人:坂本、
中日:大野、一人飛ばして、ドジャース:前田の面々。
沢山飲んで食べて行ったのだろうね。

私たちも空腹を満たすのには十分に食べて次なる行動へ。
台北中心地はほとんど地下鉄で行き来できます。
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地下鉄で10分ぐらいっだでしょうか。
午後の予定は市場調査・・・観光ばかりはしていられないっていうことで、
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三越百貨店などのデパートや商業施設を見てまわる。
台北の市場に果たして漆器がどういう扱いで販売されているのか?

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これは先日開かずの金庫が開いたK漆器店さんの商品。

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漆器は台湾でも高級品の扱いを受けているのでしょうか?
百貨店自体が高級志向ですからね。

20180518_142449.jpg
市場調査はさらに続きそごうやハンズなども台北にあります。
くまなく和食器の売場を視察していきます。

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商業施設の視察では何かお土産になるものはないか?
私はそればかりを探しながらの視察でした。
この松山分創園区に行くのに降りた駅は「台北アリーナ」駅。

ちょっと待てよ・・・台北アリーナといえば、
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安室奈美恵が台湾公演を5月19日と20日でするみたいです。
もうこの台湾にいるみたいです。これも偶然・・・あのイモトも来ているとか。

横道に逸れましたが、
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ここは横浜赤レンガ倉庫に店舗を構えているようなリノベーション施設。
地元の学生がデザインした商品展示や交流の場となっている。

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商業施設の併設しており色々と見てまわった。
ここを出た後も歩いての視察は続いております。

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三越、そごう、ハンズなども日本でも馴染みのある商業施設や、
台湾の地元資本の百貨店もおります。

P1030072.jpg

P1030071.jpg
ここにも山中漆器が販売されている。
私の会社近くのT社はコーナーとして販売されていますね。すごいな~流石!

視察をしているとあっという間に夕方の時間になってきました。
今日もよく歩きましたね~


by  加賀の武田信玄


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視察を終えるとなんだか大きな変な塔が見えてきましたよ。
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